söndag 5 maj 2013

Rapport från Rådjursvägen! :-)

Igår tillbringade vi en trevlig eftermiddag hemma hos S & M.
Som alltid lagade dom en riktig god middag och även efterrätt som var supergod!
Tack för en mysig dag kära vänner!

Idag har jag tillbringat dagen med lite pyssel i hemmet, handling och snart ska jag gå upp på Tenton för att gör ett bodypump pass innan vi ska iväg på middag hemma hos mamma och pappa.

Hittade förresten några kex gjorda på bovete när jag var och handlade.
Jag åt dem med lite makrill på till mellis. Riktigt goda! Nästa gång blir det att testa dom med mandelsmör och banan. Kan liksom inte bli fel! ;-)



lördag 4 maj 2013

Förmiddagsmys med mina finaste!

En prommis till café Victoria blev en lämplig lördagsaktivitet





Lugn i kroppen!

Det är inte ofta som jag vaknar upp till en dag där jag inte har gjort upp en massa planer för förmiddagen. Om det inte är jobb som ligger på agendan så brukar det vara träning, handling, städning eller något annat. Men idag, ingenting! Och det känns underbart! :-)

Magnus har åkt till Skivsjö för att hjälpa sina föräldrar att röja upp på gården. Så jag och barnen bestämde oss för att stanna hemma och bara ha en lugn och skön dag.
Magnus kommer tillbaka redan innan kl 16, för då ska vi packa in oss allihop i bilen och åka till våra goda vänner i Sävar där vi har blivit bjudna på middag.

Jo, sedan har jag ju glömt att berätta en sak. Jag har blivit erbjuden lite nya arbetsuppgifter på mitt jobb. Jag ska ta över bemaningsansvaret från min chef igen. Vilket betyder friare arbetstider och mer i plånboken. Man tackar! :-)
Jag kommer dock fortfarande att fortsätta jobba som avvikelseutredare och kallningsansvarig, det är turerna i receptionen som samordnare på avdelningen som byts ut.
Lite dålig tajming med tanke på att jag tänkt gå ner i tid med tanke på att jag ska börja läsa deltid på komvux nu i slutet på maj...men jag hoppas att jag ska fixa det med att bara gå ner i tid med runt 10%, och om det blir för mycket så får jag väl gå ner lite mera då.....

Nu ska jag njuta av min tredje kopp kaffe för dagen.






torsdag 2 maj 2013

Kvällsmys med gott te!

Detta te smakar som äppelpaj, mao riktigt gott! :-)
Ska snart njuta av lugnet efter en stressig dag och njuta av en kopp varmt te.

måndag 29 april 2013

fredag 26 april 2013

Ny favorit i köket!

Har hittat denna supergoda soya att ha i maten. Livar upp och sätter god smak på det mesta. Väl värd sitt pris!

tisdag 23 april 2013

Hur gör du?

Till er som tar tillskott av vitamin D. Tar ni året runt? Eller gör ni ett avbrott under sommaren?

måndag 22 april 2013

Lördagsmiddagen

I Lördags så lagade vi en supergod och enkelt recept som fanns med i senaste buffe tidningen. Det blev verkligen supergott! Men man bör nog gilla lite hetta i maten om man skall göra denna variant.

Detta kommer nog att lagas igen och igen och igen.......





Lövbiffsklämmor med jalapenos och mozarella
Bild på Lövbiffsklämmor med jalapenos och mozarella
20 minuter

Ingredienser

4 portioner
  • 500 g lövbiff, 4 stycken
  • 250 g mozzarella
  • 10 jalapeño i lag, ev mer
  • 1 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar

Grillade grönsaker:

  • 2 stora tomater
  • 4 små rödlökar
  • 1 aubergine
  • 3 msk olivolja
  • 60 g rucola
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
 
 
 

torsdag 18 april 2013

Kurs i Excel

Skall snart göra min andra och sista dag på en kurs i Excel.
Alltid roligt att lära sig nya saker!

Vilket fynd va?!

349 kr för en st 750 ml schampo och ett 750 ml balsam från Bad Head.
Det kallar jag fynd!
Och jag älskar verkligen detta schampo, bara lukten är magisk!